Công dụng: Sử dụng làm các loại bánh ngọt, bánh mì, bánh bao,…
Thành phần: Bột mì trắng, hàm lương Protein: trên 9%
Cách bảo quản : Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp
Ngày sản xuất/Hạn sử dụng: in trên bao bì sản phẩm
Nhà sản xuất: VIKYBOMI ( Công ty CP Việt Nam Kỹ nghệ bột mì), Việt Nam
Sản phẩm bột mì táo đỏ số 8 là loại bột được trộn từ lúa mì cứng và lúa mì mềm – không chứa thành phần bột nổi, có độ ẩm cao với hàm lượng protein trong khoảng 8 – 9%, dùng làm bánh thì thành phẩm sẽ mềm – xốp hơn những loại bột khác. Vì thế, bột mì số 8 còn được gọi là bột bánh ngọt. Ngoài ra, bột mì táo đỏ số 8 còn phù hợp để chế biến các loại hải sản tẩm bột, làm các loại bánh: Bánh bao, bánh mì,…
Cách sử dụng bột mì táo đỏ số 8
Sử dụng làm các loại bánh ngọt, bánh mì, bánh bao,…