Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Hết hạn: 12 tháng từ ngày sản xuất
Thành phần: Bột mì, men nở,..
Nguồn gốc: Việt Nam
Sử dụng: Dùng làm các loại bánh bao

Bánh bao là món bánh truyền thống quen thuộc với tất cả chúng ta. Để có những chiếc bánh bao ngon, đảm bảo về chất lượng thì yếu tố quan trọng không thể không nhắc đến là độ xốp, ngọt và đàn hồi của vỏ bánh. Điều đó đồng nghĩa với vai trò của việc chọn bột bánh là không thể xem nhẹ.
Bột bánh bao Mikko được sản xuất trên dây chuyền Nhật Bản nên người sử dụng hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng của vỏ bánh làm ra. Bột bánh đã được trộn sẵn và có kèm men nở nên rất tiện lợi, không cầu kì, tiết kiệm thời gian cho những bà nội trợ bận rộn.

Cách sử dụng:
– Nước (hoặc sữa tươi): 375 – 400 ml
– Men khô (có sẵn trong gói): 01 gói
Bước 1: Cho hết gói men khô vào 375 – 400 ml nước (hoặc sữa tươi) hòa cho tan đều. Lấy 02 muỗng cà phê bột bánh bao ra để ra ngoài làm bột thấm tay, sau đó cho bột còn lại vào hỗn hợp men và nước. Nhào bột thật mạnh tay trong 20- 25 phút cho bột mịn dai.

Bước 2: Cán bột làm nhiều lần, cắt và tạo hình. Đem ủ trong 30 – 45 phút, sao đó hấp 20 – 25 phút.

Lưu ý:
– Để bánh trắng hơn nên cho thêm hai muỗng canh giấm vào nồi nước hấp.
– Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.